餐飲娛樂業 酒類消費下降
2009-09-01 09:14:04
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來源：天臺人才網 作者：天臺人才網
“以前經常可以看到喝得醉意醺醺、蹣跚蛇形的酒客也敢開車，這幾天很少看到這種現象了……”我縣一家酒樓的大堂經理告訴記者。
隨著8月7日公安部門開始推出嚴厲打擊酒后駕駛的風暴后，市民們在往日推杯換盞、觥籌交錯的快意背后，又多了幾分“顧慮”。經過這段時間的整治，酒后駕駛的現象明顯減少了。
餐飲娛樂場所私家車減少
金盤路被譽為我縣“美食一條街”，在這條街上聚集了海鮮舫、農家土菜、西餐廳等大大小小20多家酒店和排檔。邀上三五好友，品特色美食，抿上一口美酒，是我縣許多群眾喜愛的愜意夜生活。夜幕降臨后的金盤路因此而車水馬龍。
8月26日晚上8點多，當記者來到金盤路時，兩旁的酒店排檔依舊燈火輝煌，但原本應該十分擁擠的路況則顯得幾分冷清。幾位酒店工作人員告訴記者，如今客人為了避免酒后駕車，有的是搭車一起來，也就是說原本分別是三輛車的車主，現在卻只開了一輛車來，其中一位不喝酒，就可以負責開車送大家回家。有些車主會隨車帶著“備用”司機，比如自己的妻子或朋友，如果自己喝酒了，就可以讓身邊的人代駕。當然，也會出現客人全部喝酒了而無法自己開車回家的情況，酒店可以專門派工作人員免費替其開車回家。
其實，不止金盤路，記者發現我縣的一些酒店、娛樂場所停車場里的私家車數量都有不同程度減少。
8月26日晚上，當記者到達某KTV會所的停車場時，看到原本應該擁擠不堪的停車場現在變得“不那么擠”了。這家KTV會所的負責人告訴筆者，不少顧客坐出租車或者步行到這里娛樂。該會所包廂里所有的液晶屏幕上都會滾動跳出“開車莫喝酒，喝酒莫開車”、“無酒精駕車”等標語，主動提醒客人開車不要喝酒。客人一醉方休現象有所減少。
市民對喝酒說“不”
8月26日晚7點多，筆者在金陽光酒店門口隨機采訪了剛吃完飯的趙先生。他告訴記者，之前都是自己駕車來喝酒吃飯的，現在基本上都是走路過來吃飯的。主要原因還是現在整治酒后駕車的力度大增。他拍拍自己的大肚腩說：“其實自己家離酒店并不遠，現在正好借這個機會散散步，還有健身減肥的效果呢。”
隨后，在豪客嘉族，記者看到與家人一起用餐的王先生已經端起了一杯酒，剛要喝，想了想又放到了一邊。他說：“我酒量不好，雖然這酒的酒精度比較低，但喝多了可能有酒后駕車的‘嫌疑’。家里其他人又不會開車，還是不喝了。”
據悉，近階段來，大部分像以前那樣頻頻舉杯勸酒的場面大為減少，取而代之的是“晚上有交警查”、“今天我開車，真的不能喝”、“他是司機，你就別勸酒了”。一聽到這些話，敬酒者往往馬上放下酒杯。
“我們幾個朋友經常在一起聚聚，喝喝酒聊聊天。”王先生說，“以往他們總要喝點酒的，但自從嚴禁酒后駕駛以后，飯桌上大家都喝飲料了。”
酒類與無酒精飲料的銷量此消彼長
酒高情意長，不醉不歸的現象減少之后，最直接的影響就是酒類的銷量銳減。據悉，各酒店酒類的銷量比以前要減少30%以上，娛樂場所的酒類營業額更是劇減了將近一半。
夜生活中的酒味變淡了，但生活的味道還是依舊濃郁。商家也并不會因此而擔憂，像王老吉、乳飲料及果汁等飲料受到消費者青睞。同時，我縣各家酒店的現榨果汁銷量極為可觀，有時甚至脫銷。現榨果汁豐富的營養價值和甜美的口味，讓其銷量在眾多飲料中脫穎而出，而它不菲的價格也讓商家大賺了一筆。
“的哥”忙了樂了
嚴禁酒后駕駛，使我縣“的哥”也開始偷著樂。由于執行的態勢空前嚴厲，大部分市民再也不敢貿然、僥幸地“觸電”，因此直接帶動了出租車的營運量。
“生意好多了，特別是晚上。”一位出租車師傅樂呵呵說，“最近可以說是我們出租車的‘旺季’，白天借秋老虎的威風，晚上借嚴禁酒后駕駛的光，最近打的的人特別多，都快趕上‘春節’了。”說話間他又忙著招呼客人了。
