橋棚板栗金秋十月成熟
2009-09-01 09:15:49
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來源：天臺人才網 作者：天臺人才網
“我們橋棚板栗國慶節時成熟，到時候歡迎各地游客來我們村采摘。”今年橋棚村板栗迎來豐收年，村民們向城里的客人發出了邀請。
說起雷峰鄉橋棚村的板栗，那可是大有來頭，該村產的板栗品質當然是一級棒。一直以來，橋棚村的板栗是“俏姑娘不愁嫁”，除了板栗本身的品質好，還因為那里的板栗有著一段不平凡的故事。
村中的老人范先尚對這段故事略知一二。根據該村宗譜記載，橋棚村的祖宗來自河南，是個大官。后被人誣陷，為了躲避災難，他帶著家人逃到現在的橋棚村所在的位置，并隱居下來。這位范大人將帶來的板栗種種下，從此，板栗就在橋棚村生根發芽，開花結果。在當時，板栗是稀罕物，所以采摘下來的板栗被當作珍貴禮物。粗略一算，橋棚村種植板栗已有600多年的歷史。
后來，橋棚村的板栗樹越來越多，板栗成了橋棚村人生活當中不可缺少的一部分。每逢佳節、紅白喜事，飯桌上板栗炒土雞這道菜是必不可少的。尤其用大鍋做出的這道菜，特別好吃，別說是親口嘗，就連聞著都能讓人直流口水。
“我們村的板栗名氣很大，一到板栗成熟的時候，商販們直接開車進村來收，根本不用自己挑到外邊去賣。”范先尚說。橋棚板栗為什么這么暢銷？原來，該村至今仍保留著許多老板栗樹，300多年樹齡的板栗樹有140多株，100多年樹齡就更多了。別說是山上，就在橋棚村，有許多板栗樹干粗得兩個人都合抱不過來。越老的板栗樹結的板栗越香越糯，難怪該村板栗的名氣會這么大。
近年來，村民看到種植板栗帶來的經濟效益，大力發展板栗種植業，還成立了合作社。現在該村漫山遍野都是板栗樹，一到成熟的時節，家家戶戶都上山采板栗，呈現出熱鬧的景象。
