第二屆天臺山野菜美食節開始了
2009-03-30 11:15:57
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來源：天臺人才網 作者：天臺人才網
春回大地，萬物復蘇，在春雨的滋潤下，大地萬物呈現出生機盎然的景象。野菜悄悄地從地壟間冒出，春筍慢慢地拱開泥土露出“腦袋”。在美好的春光中，第二屆天臺山野菜美食節開始了。
與去年一樣，美食節的舉辦地點設在石梁鎮的方廣村。該村位于石梁景區邊上，村里幾乎家家戶戶搞農家樂，是省級農家樂特色村。該村周圍到處都是山，山野間的野菜自然是少不了，如馬頭蘭、水芹菜、薺菜、蕨菜……當然還有遠近聞名的北山春筍。這些野菜生長在遠離城市的山野間，絕對是綠色無公害的美食，一直以來受到城里人的喜愛。
野菜美食節推出伊始，就受到了游客們的歡迎。雖然野菜在城里也能買到，但有什么能比自己到山上采摘更有意思呢？什么東西可以吃，什么東西具有什么功效，與大山打了一輩子交道的方廣村村民是再清楚不過了。雖然山上的野菜很多，但如果沒有經驗，就容易把雜草當成野菜。這時，村民就會教你如何辨認野菜，怎么尋找埋在土里的春筍。自己動手采摘野菜，還能學到很多有用的知識。因此許多家長特地帶著孩子前來體驗野菜美食節，讓孩子走進大自然，增長他們的見識。
野菜采摘來后，村民會幫助你將野菜擇好洗凈。如果感到有點累了，那就泡上一杯今年剛出的春茶，坐在農家小院里，享受溫暖的春光。如果想展示一下自己的廚藝，那就親自下廚，用村民家的大鐵鍋炒上一桌豐盛的野菜宴?，F在，野菜美食節已經拉開帷幕，有興趣的朋友可要抓緊時間，到方廣村去體驗一下。
