油菜花開遍南山 農業旅游兩增收
2009-04-16 09:37:24
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來源：天臺人才網 作者：天臺人才網
油菜花，絕對是最普通不過的花了，談不上玫瑰花那樣的華麗，更談不上薰衣草那樣的浪漫，從來與尊貴無關，單單一朵甚至毫無觀賞性。然而當你面對漫山遍野的大片金黃色情景時，定會被那強勁的生命力所震撼，繼而心花怒放，豁然開朗。那么，就讓我帶你走進南屏，走進那片燦爛而炫目的黃。
我縣南部山區的南屏鄉山清水秀，處處透著不加雕飾的自然氣息。全鄉現有人口1.76萬人，以楊梅、枇杷、翠冠梨、番薯、粉絲等農副產品，牛、羊、豬等畜產品為主要農業產業。其中尤以南山豬肉聞名全縣，色香味俱佳。南屏鄉棕黃色土壤最多，臨秋之際襯上漫山遍野的紅黃落葉，素有南山秋色之美譽。該鄉地處高山，屬亞熱帶氣候， 四季分明，雨量充沛，氣候宜人，適宜油菜生長。每到陽春三月，大片大片金燦燦、齊刷刷、黃嫩嫩的油菜花便猶如巨大的鵝黃絨地毯綿延到遙遠的天際，春風拂過，花浪滾滾，花香四溢，美不勝收。
南屏鄉種植油菜的歷史由來已久，只是一直沒有形成規模，也曾經因為市場上價格的低落而一度挫傷了農民的積極性。為扶持特色農業，使農民增產增收，近年來，當地把油菜種植從農業資源拓展為旅游資源，著意經營。通過獎勵扶持政策，鼓勵農民擴大規模種植油菜。按照5畝以下的10元/畝、5畝以上的30元/畝補貼種植戶鼓勵大戶種植。在培育農業龍頭企業的同時，政府還出面聯系企業單位，大力發展訂單式農業，通過企業收購和農戶自產自銷的方式，極大地推動了農戶的種植積極性，擴大了規模，提高了農民收益。目前，南屏鄉種植油菜面積3300多畝。每到春暖花開的季節，踏上南山，沿途油菜花競相開放，漫山遍野鋪天蓋地，村舍、河流、阡陌、鄉間，皆融入油菜花海，蔚為壯觀。
成年累月生活在鋼筋水泥的叢林里，穿梭忙碌于繁瑣的工作生活中，越來越多的城里人開始向往田園，崇尚大自然的天然饋贈，利用雙休日、節假日徜徉田園，感受難得的自在和輕松。油菜花的金黃驟然吸引了人們的眼球，成為春游時節的一道靚麗風景線。油菜渾身透著鄉土的氣息，自然的味道，加上南屏山間鄉村清新的空氣，宜人的美景，使得越來越多的城里人開始喜歡南山油菜花。南山的油菜花已成為我縣的一大景觀，每年這個時期都吸引了大批游客從四面八方來到南山觀花海、弄花潮、尋花情。
油菜遍身是寶。花期約30天左右，大約在3月初開放，4月中旬謝花。不但可以在開花的季節賞花，還可以烹飪成美味的菜肴。油菜本身具有很高的藥用價值和營養價值，可以活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便。同時由于油菜的花期較長，簇擁的花叢引來了無數蜜蜂的垂青。油菜蜜清熱潤燥、舒張血管、消腫散結、和血補身。蜜蜂的勞動，也孕育了油菜籽的豐收。油菜籽榨油后的餅渣含有豐富的蛋白質，同時有多種氨基酸和礦物質營養，是畜禽的優良飼料。不但可以用作牛、羊、馬、豬等牲畜的飼料，還可以用于該鄉已建成的下遼村1500畝楊梅現代示范園區的肥料。南屏鄉著眼油菜的產業特點，緊跟當前市場走勢，使該鄉油菜產業形成一個可持續發展的農業產業鏈，降低了農業成本，提高了農民收益。
南屏鄉計劃將油菜產業的發展結合當地特色農家樂和優美的自然景觀，做成集農業、生態、旅游為一體的“南山春色”觀光產業，通過進一步壯大和完善，下一步將全力打造集聚南山品牌特色的油菜花觀光節和油菜美食節，不斷促進農民增收，壯大鄉村經濟。
